Ｗスープラーメン　～Ｂ級グルメ２～

先日の卵かけご飯ブームが未だに続いています。
同僚が探し出した、京都市内でも美味しい卵かけご飯が食べれるお店・・・それは

高倉二条（たかくらにじょう）というラーメン店でした。

お店の所在地と店舗名が同じです。便利なような、ややこしいような・・・微妙な感じ
調べてみると、ラーメンとしても人気のお店です。
今、ブームになっているのはどうもＷスープ・・・とんこつと魚スープのブレンドが流行らしい(・へ・)
早速行ってきましたが・・・

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昨夜にメールで事前連絡を受けたので急いで検索開始！(^^ゞ
お店の評判や、メニュー情報、店舗位置、周辺駐車場を探し出します・・・自分で言うのもなんですが、

こういう時の集中力は我ながら素晴らしい！

お店の売りは、完全無化調で素材の旨みを引き出した豚骨魚介のスープ、普通であれば料亭クラスでしか使われない、兵庫県赤穂市産の最高級卵、自家製の魚醤、全粒粉という殻も胚芽もすべて磨り潰した小麦粉を使った自家製麺といった所です。
細かく言うと、器も清水の窯元に依頼したオリジナルだとか云々・・・

事前情報ではお店はカウンター席のみで、７席と紹介したものや１０席と紹介したものがありますが詰め込み具合で多少変動するんでしょうね。実際には今日は７席で営業されてました。
我々は大挙して１０人で押しかけましたので、一時貸し切り状態に

ラーメンも卵かけご飯も頂くつもりでしたので、量的に軽そうな”つけ麺”を頂いたんですが、これが

大誤算(^^ゞ

ボリュームがすごい。

”しみ玉チャーシューつけ麺￥１０８０円”普通に1.5玉以上あります。ヘタしたら２玉近くあるはずです。

さらに

どんぶりいっぱいの卵かけご飯・・・

この時点で・・・覚悟を決めました。(＞_＜)　（絶対食べきる！）


こちらは”しみ玉チャーシュー麺￥９８０円”

麺は太麺ですので食べ応えがありますね。Ｗスープは確かに美味しいですが、この独特の麺とも合わさってラーメンと言うより、”別の美味しい麺料理”になってます。

このつけ麺、麺が終わると”スープを追加”してくれます。これがね美味いんですよ

多分、ラーメンのスープより美味くなると思います。飲み比べたんですよ。単品のスープとしてもかなり美味しいくなります。香辛料に一味と山椒があるんですが、山椒を一振り・・・いや～、別モンになりますね。

さてさて肝心の卵かけご飯・・・

黄身の色が黄色と言うより、オレンジ色してます。
まあ、与える餌で結構色なんて変えれるとは知ってるんですが

味が濃いっすね

これは食後の感想なんですが、このご飯の量なら卵は２つ欲しかったかなあ(^^ゞ
とか言いつつ・・・全てのメニューがそれなりのボリュームがあるので単品で食べても十分です。
くれぐれも”つけ麺”と”卵かけご飯”の同時注文にはご注意ください。


中性脂肪とコレステロール・・・レッドカードですね(＞_＜)
（無茶は止めとこ・・・）

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