またしても

日中はそれなりに暖かな一日でしたが、今現在（夜の１１時）かなり冷え込んでいます。



おお～寒ぶ(-"-)


と夜空を見上げると、雲ひとつ無い満天の星空。
確かに都会の夜空は明るすぎて寂しい星空ですがね。
こんな時間まで何してたかというと・・・

またしても　『ふぐ』　食ってました。(^^ゞ

いや、まあ・・・御声を掛けて頂いたので、無駄にすまいと・・・
喜び勇んで出かけてきました。
本日はコースです。
しかし、同じようなメニューでもお店によって食べさせ方は結構違います。決して御高いお店では無いんですが、結構満足です。


焼・・・ここは皮は殆んど出ていません。皮身の部分が多いです。食べさせ方も上品にポン酢中心なので、かなりあっさりデス。


から揚げ・・・アラが少なく贅沢な食べ方。


鍋に雑炊・・・こちらの方がアラが大目。御出汁がよく出ています。ダシをスープ感覚で飲ませてくれます。
一味と塩で味を調えるんですが、ちょっとした演出でかなり美味しく感じてしまいます。ふぐですのでそれ程濃厚なスープにはなり得ないんですが、雑炊直前の頃には良いお味です。
そして何より嬉しかったのは・・・



白子を頂けた事です。２月中で終わりですからね。駆け込みセーフって所です。

もう、シ・ア・ワ・セ・・・です。






これで来年までの楽しみがまた一つ持てます。(^o^)／
（財布に優しくないのが玉にキズです）

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