あぶりもち

今宮神社東門そばの「かざりや」の「あぶりもち」

和菓子めぐりって・・・まだやってたんかいな～

いえいえ、実は頂き物です。
ちゃんと仕事してますので、とてもじゃないけど買いにいけません。(^_^;)

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せっかく戴いたのでさっそく・・・

甘辛いミソだれに浸かってますのでこぼさないように。汁がたれますから、ビニール袋を慎重に開きます。その外の包みには本物の竹の皮を使ってます。風情ですね。

一つ一つは小さいです。たぶん、普通のみたらし団子一個分ぐらいの大きさかな？
ミソは京都らしく白ミソ。焦げ目が香ばしい。一本づつ竹串に刺さってます。竹串の先が二本に別れてました。

１０本ぐらいあっという間です。(^^ゞ

お店で食べると一人前１５本との事。冷めて硬くなってくっついていました。これは・・・

出来立てが一番ですね。

いつ行こうかな(^_^)v

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