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2007年03月24日

Wスープラーメン ~B級グルメ2~

Wスープラーメン ~B級グルメ2~
先日の卵かけご飯ブームが未だに続いています。ニコッ
同僚が探し出した、京都市内でも美味しい卵かけご飯が食べれるお店・・・それは

高倉二条(たかくらにじょう)というラーメン店でした。ビックリ

お店の所在地と店舗名が同じです。便利なような、ややこしいような・・・微妙な感じZZZ…
調べてみると、ラーメンとしても人気のお店です。
今、ブームになっているのはどうもWスープ・・・とんこつと魚スープのブレンドが流行らしい(・へ・)
早速行ってきましたが・・・

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昨夜にメールで事前連絡を受けたので急いで検索開始!(^^ゞ
お店の評判や、メニュー情報、店舗位置、周辺駐車場を探し出します・・・自分で言うのもなんですが、

こういう時の集中力は我ながら素晴らしい!ドキッ

お店の売りは、完全無化調で素材の旨みを引き出した豚骨魚介のスープ、普通であれば料亭クラスでしか使われない、兵庫県赤穂市産の最高級卵自家製の魚醤全粒粉という殻も胚芽もすべて磨り潰した小麦粉を使った自家製麺といった所です。
細かく言うと、器も清水の窯元に依頼したオリジナルだとか云々・・・

事前情報ではお店はカウンター席のみで、7席と紹介したものや10席と紹介したものがありますが詰め込み具合で多少変動するんでしょうね。実際には今日は7席で営業されてました。
我々は大挙して10人で押しかけましたので、一時貸し切り状態にテヘッ

ラーメンも卵かけご飯も頂くつもりでしたので、量的に軽そうな”つけ麺”を頂いたんですが、これが

大誤算(^^ゞ

ボリュームがすごい。
Wスープラーメン ~B級グルメ2~
”しみ玉チャーシューつけ麺¥1080円”普通に1.5玉以上あります。ヘタしたら2玉近くあるはずです。ビックリ

さらに
Wスープラーメン ~B級グルメ2~
どんぶりいっぱいの卵かけご飯・・・

この時点で・・・覚悟を決めました。(>_<)汗 (絶対食べきる!テヘッ

Wスープラーメン ~B級グルメ2~
こちらは”しみ玉チャーシュー麺¥980円”

麺は太麺ですので食べ応えがありますね。Wスープは確かに美味しいですが、この独特の麺とも合わさってラーメンと言うより、”別の美味しい麺料理”になってます。ドキッ

このつけ麺、麺が終わると”スープを追加”してくれます。これがね美味いんですよドキッ
Wスープラーメン ~B級グルメ2~
多分、ラーメンのスープより美味くなると思います。飲み比べたんですよ。単品のスープとしてもかなり美味しいくなります。香辛料に一味と山椒があるんですが、山椒を一振り・・・いや~、別モンになりますね。ビックリドキッ

さてさて肝心の卵かけご飯・・・
Wスープラーメン ~B級グルメ2~Wスープラーメン ~B級グルメ2~
黄身の色が黄色と言うより、オレンジ色してます。ビックリ
まあ、与える餌で結構色なんて変えれるとは知ってるんですがシーッ

味が濃いっすねニコニコ

これは食後の感想なんですが、このご飯の量なら卵は2つ欲しかったかなあ(^^ゞ
とか言いつつ・・・全てのメニューがそれなりのボリュームがあるので単品で食べても十分です。
くれぐれも”つけ麺””卵かけご飯”同時注文にはご注意ください。テヘッ


中性脂肪とコレステロール・・・レッドカードですね(>_<)
(無茶は止めとこ・・・テヘッ


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ハッカ水・・・使ってみました。
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